우리는 왜 짠맛에 끌리고, 왜 디저트 배는 따로 있는 것일까요? ‘맛과 식욕’이라는 미지의 영역을 마음껏 탐구 중인 세 명의 연구자들이 있습니다 덕분에 폭발하는 (나의) 식욕을 다스릴 수 있을지도…… 이 연구들을 누가 후원하느냐고요? 바로 삼미술! 삼미술, 즉 삼성미래기술육성사업은 삼성전자가 2013년부터 진행한 과학기술 육성·지원 프로그램으로, 기초과학부터 ICT까지 더 나은 미래를 위한 연구 과제를 지원하는 CSR 프로그램입니다. Can’t stop eating those salty chips? Have an extra space in the tummy for desserts? We meet with three researchers who are deep-diving into the mystery of the ‘Taste and Appetite.’ Who knows? We may find out how to control the exploding appetite…... Samsung has been sponsoring research projects as these to foster development of basic science, materials engineering and information technologies since 2013.